溫控水活性儀
溫度穩(wěn)定測量：
AwTherm是ROTRONIC提供的一種專業(yè)實驗室儀器，專門用于食品、化妝品、藥品行業(yè)的溫控水活性測量。
寬范圍的溫控和水活性測量集成一體，適用于制造和存儲過程中對水活性測量需求。水活性測量對溫度變化反應非常靈敏，穩(wěn)定的溫度可以避免外部溫度影響造成測量結果不。。
測量頭可以更換：
AwTherm的另一個優(yōu)勢是測量頭可以更換，這意味著探頭或傳感器可以進行溫度校準或調整以提供高度。
易于使用：
AwTherm可獨立操作運行流暢，操作簡單，清晰度高。如實驗室使用該裝置時，需要安裝ROTRONIC HW4軟件
為什么要測量水活性?
產品中的自由水分影響其微生物、化學及生化酶穩(wěn)定性。如果自由水分過多，產品易變質腐爛；太少又會損害產品特性。
水活性污染物：
- aw=0.91..0.95大量細菌
- aw=0.88大量酵母
- aw=0.80大量霉菌
- aw=0.75嗜鹽菌
- aw=0.70耐滲透壓酵母
- aw=0.65耐干霉菌
水活性測量可以提供有關產品特性的有用信息，例如，粉料、藥片等產品的內聚力、存儲保質期、凝固性或可傾倒性，或涂料的膠粘性等。
特性：
- ROTRONIC HYGROMER®IN-1
- 穩(wěn)定控溫獲得高水活性度
- 溫度控制范圍大
- 重復性好
- 長期穩(wěn)定性高
- 多種取樣杯可選
- 傳感器可更換，便于校準（和）清潔
- 通過AwQuick功能，實現5分鐘快速測量
- 使用觸摸界面，操作簡單
- 符合國際標準ISO 21807/EMC 2008/108/EC/IEC EN 61010-1:2010
ROTRONIC提供實驗室設備HygroLab C1,可以同時接4個探頭進行水活性測量。使用多個固定探頭和插入探式頭來測量奶酪，肉類，煙草，建筑材料，動物飼料，藥品等的水活性。
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